ラーメン
February 19, 2008
らーめん山頭火（さんとうか） 名古屋矢場町店
今回は、テレビや雑誌でも有名なラーメン屋「らーめん 山頭火（さんとうか） 」へ行ってきました。
東京でもおいしいと評判のラーメン屋ということで、よくテレビで見てましたが、名古屋に店があるとは知らず、しかも上前津〜矢場町の間にあるとは思いませんでした。
北海道旭川に本店があり、名古屋矢場町店は平成１７年にできたお店だそうで、支店は５０数店舗あるのですが、なんとアメリカにも数店舗、シンガポールにも支店があり、さらに通信販売までやっているという、なんともすごいお店です。
食事をした時は何もリサーチせず入ったため、最近注文することが多いみそラーメンを注文してしまったのですが、ここは「しお」が有名なお店なんですって。
早く教えてよぉ〜 知ってたら「しお」頼んだのにぃ〜
でも、そう言えばメニューの一番最初に「しお」って書いてあったっけ。。。
まっ、近いんでまた行けばいいんだけどね(^^ゞ
で、今回食べたのがこちら↓
豚骨がベースのわりにはさっぱりした後味で、「有名＝おいしい！」という構図を作って、期待値がかなり高かったためか、ちょっと拍子抜けという感じでしたが、でも変な期待値がなければとてもおいしいラーメンでした。
今度は是非「しお」を食べてみたい。
「しお」、「みそ」の他には、「しょうゆ」や「辛みそ」、「特製とろ肉」なんていうラーメンなどありました。
この名古屋矢場町店は、場所柄休日のお昼などは長蛇の列を作っていることがありますが、私の印象では結構空いていることが多いみたいです。
■住所
名古屋市中区大須4丁目1-２ 名商ビル1階
■営業時間
11:00〜翌日1:00（定休日なし）
■電話
052-262-6772
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December 08, 2007
紀州和歌山らーめん まっち棒
千種駅の近くにあるラーメン屋「紀州和歌山らーめん まっち棒」へ行ってきました。
ここは地下鉄千種駅から南方向へ徒歩５分くらいのところにあり、目の前にはボウリング場やパチンコ屋、レストランなどが入ったアミューズメントビルが建っていますので、すぐわかります。
今回食べたのは中華そばの「源味（もとあじ）」というこってり系。源味の他にはあっさり系の「淡成（たんせい）」や「つけそば」、「ミソらーめん」などがあり、めん類の他には「紀州しそごはん」や、「杏仁豆腐」などもあります。
麺は細めんで、男性にはちょっと物足りないと思うかもしれないですね。そして、源味は少し味が濃いのですが、私的にはＯＫでしたがこれは賛否両論ありそうですね。
今度はあっさり系かミソらーめんを食べてみようかな。
■住所
名古屋市中区新栄３−７−５ フォーラム千種１Ｆ
■営業時間
11：30〜3：00 定休日：無休
■電話
052-259-2720
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August 23, 2007
藤味亭（ふじみてい）
東別院駅から徒歩約５分、上前津駅から自転車で約５分のところにあるラーメン屋「藤味亭（ふじみてい）」に行ってきました。
ここは、名古屋では有名な好来系の暖簾（のれん）分けのお店らしく、スープを飲むと薬膳系な香りがしてすぐにわかります。
味は鶏ガラメインのあっさりした味で、麺は太め、チャーシューは味がしっかりしていて私は好きな味でした。薬膳系ということで、全体的にやさしい味ですね。
お店自体はこじんまりとしており、カウンターだけの１０席しかありません。
また、少し大通りから入ったところにあるため、少しわかりずらいかもしれません。そして、駐車場も２台分あるのですが、道路を挟んで斜向かい側（南西方面）にあるためちょっとわかりずからかった。
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■住所
名古屋市中区富士見町15-21
■営業時間
11：00〜14：30、17：30〜21：00 定休日：日、祝
■電話
052-321-2835
July 26, 2007
麺屋 喜多楽
地下鉄名城線東別院駅や名古屋テレビの近くにあるラーメン屋、「麺屋 喜多楽」へ行ってきました。
喜多楽は以前西区にお店を出していたそうで、今の場所には2003年10月頃に移転オープンしたとのことです。
今日食べたのは「特製らぁ麺」のしょうゆ８００円です。
とんこつしょうゆという感じだが、鶏や魚介の味もします。以前「しお味」を食べたときはスガキヤとすごく似た味がしました。
チャーシューも柔らかく、肉臭くもなく、とても美味しかったです。さらに煮卵は１個丸ごと入っていて、しかも黄身はとろ〜り半熟でした。
全体的には特に脂っこいという感じではなく、食べ終わった後はさっぱりした感じでもう一杯食べてもいいかな？と思うくらいでした。
他には、無化調ラーメンや、坦々麺、つけ麺などもあってどれを食べようか考えてしまいます。
ここは名古屋テレビにも近いということもあって、もしかしたらテレビ関係者が食べに来ているかも。
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■住所
名古屋市中区橘１−２８−６
■営業時間
11:00〜14:00、18:00〜23:00 定休日：月曜
■電話
052-332-5515
June 08, 2007
木金堂
今回は上前津駅から５分かからないところにあって、知る人ぞ知る！という感じのお店、テールラーメンが美味しい「木金堂」へ行ってきました。
木金堂は、夜８時（日祝祭日は夜７時）オープンなので、昼行っても単なる小屋があるだけなので、本当にここがお店なの？という感じ(^o^)
でも、オープン時間になると、上の写真のように赤提灯が灯るので「お！こんなところにお店がある」って感じで引き込まれてしまう（^○^）
ちょっと背の低い入口を入ると、店内は昔懐かしいとうか、祭りの露天屋台の雰囲気がする造りになっています。
ぐるっと見渡すと。。。
目の前にはいわゆる駄菓子が置いてあり、壁にかかっているメニュー以外はすべてセルフサービスとなっています。
「おでん」も、「ビール」も、「お水」も、珍しいところでは「野菜」も自分で取って、あとで清算ということになっているんです。
夏になると、トマトやキュウリが氷水の中にプカプカ浮いていたりするのだ(^o^)
そして、木金堂の目玉商品がこちら、「テールラーメン」。
上のテールラーメンは、テールラーメンのうどん７８０円で、下はテールラーメンの塩細めん８００円です。
もともと、テールラーメンは１種類しかなかったのですが、しばらく来ないうちに麺の種類もスープの種類も増えていました。
お味はもちろん、どちらも美味しい！少しピリ辛なテールスープの味が絶妙で、しばらく行かないと「あ〜食べたいなぁ〜」と、思う味です。
おでんも、とても味が染みていて美味しいですよ。是非お腹を空かせて行ってください（^○^）
お店は、夜中というか朝の５時までやっていますので、栄で遅くまで飲んだ帰りにもブラッと寄れますね。
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■住所
名古屋市中区上前津２−１３−３０
■営業時間
20:00〜 5:00AM（日祝祭：19:00〜 3:00AM）定休日：無休
■電話
052-259-6238
April 10, 2007
らー麺 藤平
上前津駅から徒歩約５分ほどのラーメン屋、「らー麺 藤平 下前津店」に行ってきました。
「藤平」は「とうべい」と読みます。私は初め「ふじへい」と読んでしまった(^^;)
藤平は大阪が本店のチェーン店で、下前津店は名古屋初出店のお店です。座席数は２５席とちょうどいいくらいの大きさでした。
ここのラーメンはトンコツ味なのですが、見た目よりとてもあっさりしていて女性でも全部スープが飲めてしまうくらいでした。
トンコツはどちらかというと、ギトギトというイメージがあり、そんなに好きじゃなかたのですが、ここのは「別」。とても美味しいです。
この日はランチとして行ったのですが、ランチの時間帯（月〜土、１１時〜１５時）は、１０種類のランチメニューがあり、中心価格帯は７８０円〜８８０円となっています。私はギョーザのセットをいただきました。
このギョーザも美味しい！しかも白ごはんと、机に置いてある漬け物は食べ放題！！
なんと太っ腹(^o^) 大食漢な男性でも大満足のお店ですよ。
もちろん、単品メニューも、ネギ入、ニンニク入、野菜入、ピリ辛など数種類あり、替玉も１００円でできるようなってます。
さらに、ラーメン屋には珍しいのが「焼きプリン」があること。３５０円という値段ながらとても美味しかったです。ただ、残念ながら、食べてから写真撮っていないことに気づいたことヽ(´▽｀)/
ということで、焼きプリンはどんなものか実際に行ってからのお楽しみということで(^o^)
営業時間は月〜土まで夜中の２：００までやってますから、飲んだ帰りにもふらっと行けますね。
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■住所
名古屋市中区橘１−１１−４
■営業時間
11：00〜26：00（月〜土、日・連休の後日は23:00）定休日：なし
■電話
052-324-6061
March 01, 2007
ラーメン専門店 八龍 本店
上前津駅から徒歩数分にある、ラーメン専門店「八龍」に行ってきました。
私はここのラーメンが大好きで、その昔大須の第一アメ横の近くにあったころ（２５年くらい前？）からのファンで、初めてここのしょうゆラーメンを食べたときは「なんだこの味は！うまいっ！！」
と思い、その後もお小遣いもらって食べに行っていました。
当時、大須の万松寺通りとかはケッタ（自転車）でガンガン走れるくらい人が少なかったんだよねぇ。今や土日ともなると、歩くのもままならないくらいの人出だもんなぁ。
当時、「すがきや」の味か普通の「しょうゆ味」しか知らなかったので、八龍でもしょうゆラーメンばかり食べてましたが、ある時みそラーメンを食べて、この独特な甘さがある味噌はなんだ！ 「みそもうまいじゃないか！」と思い、最近では行くたびに交互に食べています。
北海道は札幌のススキノにあった八龍で修行しただけあって、サッポロラーメン特有の太麺と、ラード？の脂（でもギトギトはしてない）がのったスープは相性バツグンで、いつまでも冷めないため上アゴの火傷には注意しましょう（^○^）
あと、上にのったもやしはシャキシャキでこれも絶妙です。ただちょっと、チャーシューは最近の他の店と比べると肉々しい印象がありますね。
みそ、しょうゆ、しお共に６５０円。バターのトッピングはプラス５０円です。
■住所
名古屋市中区千代田2-2-21ベルメゾン太田1F
■営業時間
11：00〜14：30、17：00〜22：00（麺がなくなり次第閉店） 定休日：日、祝休
■電話
052-262-2053
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