February 13, 2007

Ma Maison NEXT DOOR(マ・メゾン ネクストドア)

名古屋市千種区にある「Ma Maison NEXT DOOR(マ・メゾン ネクストドア)」へ行ってきました。(下に3/16、8/31追記しました)

NEXT DOOR

マ・メゾンは、洋食屋、カフェ、ベーカリー、パブ、とんかつ、そしてフランス料理といろんな種類の店舗があり、それぞれとても人気のある店ばかりです。

今回行ってきた「マ・メゾン NEXT DOOR(ネクストドア)」は前にも一度行ったことがありますが、堅苦しいと思われがちなフランス料理を、気軽に楽しめる、しかも美味しい!ということでとても好印象なところでした。

ホワイトワイン

まずはワインで乾杯!( ^_^)/□☆□\(^_^ )
飲んべえな二人は、この後さらにグラスの赤ワインを頼みました(*^o^*)

料理はフルコース(5000円)ハーフコース(3800円)、そしてアラカルトとあり、フルコースは男性でもかなりお腹いっぱいになります。ちなみに今回はフルコースに挑戦しました(^o^)
妻は以前フルコースを食べて死にそうだったので、今回はハーフ。

フルコース1

まずはいわゆる日本食でいうところの先付け。フランス語ではアミューズというそうです。
イベリコ豚やお刺身が美味しかったぁ。特にイベリコ豚は最高!

フルコース2

次はアントレ。温かいものと冷たいものがあるのですが、今回は冷たい方をチョイス。
題して、「かぶで巻いたサーモンの軽いスモークかぶのムースを添えて」

これまたおいすぃ〜。ノルウェー産のサーモンとういことで、とっても味が濃厚で白ワインにとても合います。

フルコース3

そして、ポワソン。魚系も二種類あったのですが、白身魚ではなくこちらをチョイス。
題して、「かぶの葉で巻いた帆立貝柱のムース今市かぶのソテーと共に」

初めは帆立貝柱をそのままかぶの葉で巻いてあるのかと思ったんですが、そうではなく、帆立は細かく刻んでムース状になっていて、フワって感じでした。

フルコース4

次はビアンド。この日選んだお肉は飛騨豚です。
題して「聖護院かぶと飛騨豚カタロース肉のポトフ仕立て赤かぶのピューレを添えて」

お肉はものすごく柔らかく、かぶ、スープとの愛称も抜群!

ちなみに、ハーフコースの場合は、魚と肉それぞれ2種類4品のうちどれか一つを選ぶことになります。その代わりフルコースの同じものに比べ1品の大きさは少し大きくなっていました。

フルコース5

そしてしめくくりの一品デルニエは、コンソメスープの中に蕎麦の実と焼き目が付いたご飯のおじや。

おいしい!!これは美味しかった。いや、これ美味しかった(^o^)
ちょっと味は濃いかな?とも思いましたが、正直今日はこれが一番じゃないかと思うくらい美味しかったです(^○^)

フルコース6

小さなデザート、アバンデセールの後、本日のデザート、グランデセールとコーヒーが出てきました。もうこの時はお腹がパンパン。

私は別に小食ではないのですが、この時はかなり苦しかったです。
でも、このデザートはあまり甘くなくペロッと食べてしまった(^○^)

本当にどこれもこれも美味しかったマ・メゾンNEXT DOOR(ネクストドア)ですが、なんと!3月25日をもって閉店してしまうそうです。

現在料理をしているシェフさんが独立してお店を出すためだそうです。まだどこに店を出すのかとか、いつ出すのかとかは決まっていないそうです。

また、マ・メゾンNEXT DOOR(ネクストドア)自体、他のコックが来て再度復活するのかとかも決まっていないそうです。

新しいお店、早くできるといいですね。

■住所
名古屋市千種区星が丘元町1−4 東山大木ビル2F
■営業時間
11:30〜15:00 17:00〜23:00 定休日:月曜日
■電話
052-783-1881

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【3/16追記】

ネクストドア デザート3月16日またまた行ってきました!
もう1ページ作る前に、とりあえず追伸報告

なんと!
お店に方にこのブログを「見せていただきました(^o^)」と、言われました!(゚∀゚)

正直驚きました。まさか、こんなページを見て頂いたとは。。。
嬉しいやら、恐縮するやら、ちょっと複雑な気持ち。
でも良かったぁ、名古屋弁丸出しの恥ずかしい文書かかなくて(^w^)プププッ

今月のアスパラを使った料理は、これまた美味しかったです。みなさん25日までですので是非行ってくださいね。平日なら予約が可能みたいですよ。

ちなみに、金曜日も18:30とか19:00なら空いてました。

そして、新しいお店の情報ですが、覚王山あたりになる予定だそうです。そしてオープン時期は、今のお店がお忙しいので、5月末?6月?くらいかな?それくらいですよね?(←って、誰に聞いてるんだ?(^o^))

ということで、皆さんGWはどこにも行かずお金を温存して、オープンしたてのお店に行きましょう!

 

【8/31追記】

ようやく案内のハガキが届きました
でも、工事の遅れにより開店に時間がかかっているとのこと、残念

しか〜し!9月1日〜元ネクストドアがあった場所で、期間限定オープンするそうです

少しテーブル席を少なくしてのオープンということで、要予約とのこと。営業時間、電話番号は前のままですので、早速予約を入れましょう

 



kamimaedu at 00:59│Comments(10)TrackBack(0)clip!フランス料理 

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この記事へのコメント

1. Posted by やっさん   February 26, 2007 00:50
4 私も今日マメゾンネクストドアに行ってきました!今月はごぼうのコースが楽しめました。フレンチとごぼう?ってびっくりしましたがとても美味しかったです。来月は大好きなアスパラのコースだそうです。閉店のため最後になるので是非また行きたいなぁ。来月になったら新しいお店の場所が決まりそうだと店員さんが言ってたのでまたまた楽しみですね。
2. Posted by 管理人   February 28, 2007 21:10
やっさん(さん?)、はじめまして。コメントありがとうございます。

本当は今日行く予定だたのですが、急遽栄でお食事となり、ごぼうも行きたかったんですが、ラシックでイタリアンでした。

来月は是非アスパラを食べに行きたいと思ってます。

新しい場所はどこなんでしょうねぇ?
3. Posted by やっさん   March 02, 2007 01:08
コメントありがとうございます!今日予約をしようとネクストドアに電話をしたら、週末は日によってはすでに予約でいっぱいになってきてるということだったので、ゆっくり食事できる平日に予約をしてみました。最後だと思うとやはりみなさん早く予約を入れてるみたいですよ。ラシックのイタリアン、カジュアルなプレーゴは行ったことありますよ。 麻布ダノイはまだないんですが美味しいのかなぁ・・。
4. Posted by 管理人   March 02, 2007 21:07
やっさん、情報ありがとうございます。
平日じゃないと難しくなってますかぁ。。
がんばって予約とってみよっ

ダノイ行ったことありますよぉ、ディナーで。その時カメラ持ってなかったので、写真撮れず、ブログ掲載も断念しました。

すごく美味しかったですよ。あそこは見てもわかる通り高級ですので、ワインも手酌じゃなくちゃんと注ぎに来てくれます(^○^)
当たり前か(^^;)

とても雰囲気も良くて、ちょっと奮発!というときにはいいですね。
ランチは1900円からあるみたいですから、こちらならお手頃かも。
5. Posted by やっさん   March 04, 2007 01:06
ダノイ、美味しいと聞いたら是非今度行ってみます(^o^) 料理って好みがあるから、いつもテレビにでてたり、評判のいいとこ行っても、自分の好みじゃなかったり。 期待せず入ったお店がすごく気に入ったり。名古屋って有名なお店はどこも結構高くて、毎月行こうってならないとこが多いですよね。次は名駅がオープンラッシュで、話題の店に人が集まりそうですね。またオススメの店あったら教えて下さい!
6. Posted by 管理人   March 04, 2007 12:22
>評判のいいとこ行っても、自分の好みじゃなかったり。
そうですね。期待が大きくなるからなのか、食べてみると「そうでもないよねぇ」ってことも多々あります。

名駅のお店、気になりますね(^o^)
よくリサーチしてから行くことにします。
7. Posted by 管理人   March 20, 2007 00:02
先週の金曜日にまたまた行ってきました。
追記にも書きましたが、いや〜シェフがここを見ててくれたとは驚きでした。
迂闊なことは言えませんね(^o^)

新しいお店楽しみです。
8. Posted by 管理人   September 01, 2007 00:51
追記にも書きましたが、期間限定オープンするとのこと、うれしいです。

いつ行こうかな?
9. Posted by 133Q   January 21, 2008 22:55
 こんばんは。度々お邪魔しています。マ・メゾンと聞いてとても気になっているのですが、あの、東山公園と星が丘の間ぐらいにある一軒家のレストランとは違うのでしょうか??
デミグラが売りの・・・。しかし、next doorなんてしゃれた英語はお店の名前についていなかったような???
うーん、やっぱ違うのかな??

とにかく、美味しそうですね〜。
管理人さんの写真の腕もすばらしいし。
今度里帰りしたら絶対行かなきゃ!

 そういえば、ダノイって名古屋もオープンしたんですよね。
 広尾のお店に一度ランチで行きましたよ。どれも美味しいんですけど、量が少ない・・・東京の人はみんな小食なんだろうかなも〜。
10. Posted by 管理人   January 23, 2008 00:39
133Qさん、こんばんは。
いろいろ見てくださって、とても嬉しいです。ありがとうござます。

nextdoorは、マ・メゾングループの1つでして、気軽にフランス料理を楽しめるように、というコンセプトでやっているお店です。マ・メゾンは他にはパン屋とか、カフェなんかもあります。
ハンバーグのマ・メゾンは違いまして、東山通(広小路通)沿いのちょうど東山工業高校の向かえ側のマ・メゾンパン屋の上2階にあります。

ただ、そのこのシェフが独立をするということで、2月末までの期間限定オープンをしております。

夏くらいには覚王山の参道沿いに「ル・ポタジェ」というお店をオープンさせるとのことですので、そちらに行くのもいいですね。

ダノイ。量が少ない(^○^)
そうですね。私達の場合は最終的には頼んだ料理の数が多かったので、お腹一杯になったのですが、最初は「帰りにラーメン屋でも行くか?」って言ってました(^w^)

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